Resep: Sambal Goreng Labu Siam Tahu, Udang yang Lezat

Sambal Goreng Labu Siam Tahu, Udang.

Bunda Bisa masak Sambal Goreng Labu Siam Tahu, Udang Cukup dengan menggunakan 19 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Goreng Labu Siam Tahu, Udang yang Mesti bunda Sediakan

1. Sediakan udang sedang.
2. Sediakan labu Siam.
3. dibutuhkan tahu goreng kecil.
4. dibutuhkan krecek.
5. dibutuhkan Bumbu halus :.
6. Siapkan bawang merah.
7. Siapkan bawang putih.
8. dibutuhkan kemiri.
9. dibutuhkan cabe merah keriting.
10. Sediakan cabe setan (boleh ditambah kalo suka pedas).
11. Siapkan Bumbu cemplung :.
12. dibutuhkan daun salam.
13. Sediakan serai geprek.
14. Sediakan laos geprek.
15. dibutuhkan santan kental.
16. Sediakan gula jawa.
17. Sediakan Gula pasir.
18. dibutuhkan Garam.
19. Siapkan Kaldu jamur.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Goreng Labu Siam Tahu, Udang

1. Labu Siam dipotong jadi 2, gosok sampai keluar buih putih, kupas, iris seperti korek api.
2. Buang kepala udang, cuci bersih. Cuci bersih tahu.
3. Rendam krecek dalam air panas.
4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu cemplung, masukkan udang, sampai berubah warna, kalo kelihatan agak gosong tambahkan air sedikit, masak sampai udang berubah warna, masukkan ke panci berisi air mendidih..
5. Bumbui dengan gula Jawa, gula pasir, garam, kaldu jamur, biarkan mendidih, tes rasa..
6. Masukkan tahu, labu Siam, krecek, biarkan sampai labu Siam matang, masukkan santan, aduk terus jangan sampai pecah. Sajikan dengan bawang merah goreng.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Goreng Labu Siam Tahu, Udang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com