Ikan Cue Tahu Sambel Merah. Ikan cue sangat ,mudah ditemukan dan banyak tersedia di pasar tradsional dengan kemasan yang khusus seperti dikemas dengan bamboo, yang Nah, sekarang kami akan coba hadiorkan masakan dengan rasa yang pedas berupa inovasi baru dengan ikan cue dicampur dengan sambal membuat. Makan pun dijamin jadi dua porsi. Untuk memasakan Ikan Cue Sambal Kacang, perlu hati-hati supaya bumbu meresap dengan sempurna.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono.
Sambal goreng ati puyuh ikan teri.
Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal Cara membuat sambal: Cuci tahu dan ikan asin hingga bersih.
Bunda Bisa masak Ikan Cue Tahu Sambel Merah Cukup dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ikan Cue Tahu Sambel Merah yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan 1 bungkus ikan cue (isi 6).
- Siapkan 3 buah tahu putih belah 2.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah kemiri utuh.
- dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit kecil.
- Sediakan 5 buah cabai keriting merah.
- dibutuhkan 5 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 iris lengkuas.
- Siapkan 1 buah batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Gula merah (1 bulatan gula merah ambil 1/4 bagian).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- dibutuhkan 1/2 sdt penyedap rasa.
Lalu potong tahu menjadi beberapa bagian. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba!
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ikan Cue Tahu Sambel Merah
- Cuci tahu dan ikan cue. Siapkan wajan beri minyak secukupnya goreng tahu 1/2 matang. Kemudian goreng ikan cue. Sisihkan.
- Blender/ ulek, bawang putih, bawang merah, cabai, ketumbar, kemiri dan kunyit..
- Cuci batang serai, daun salam, lengkuas, daun salam dan daun jeruk..
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus sampai wangi..
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula merah. Bumbu dapur dan tumis sampai harum..
- Masukkan ikan cue dan tahu yang sudah di goreng. Oseng sampai bumbu rata dan tambahkan 1/2 gelas air..
- Tutup masakan sampai air surut ya. Dan siap dihidangkan..
Sambal roa adalah sambal berbahan ikan roa asap roa bersama cabai rawit dan bawang merah. Bagi kamu yang belum tahu sambalnya masyarakat Minahasa ini dan bagaimana cara Sambal roa dibuat dari ikan roa atau ikan laut sejenis ikan terbang yang dikeringkan, lalu dimasak bersama. Sambal Colo-colo adalah sambal khas Maluku. Biasanya sambal ini disantap dengan ikan bakar oleh masyarakat Ambon. Sambal Sauce, Sambal Recipe, Prawn Noodle Recipes, Food N, Food And Drink, Indonesian Cuisine, Western Food, Malaysian Food, Cooking Recipes. - Memancing Ikan adalah hobi seorang yang sangat mengasyikkan dan menyenangkan dan disetiap kali kita memancing, pasti kita selalu tidak sering mendapatkan ikan, kita tidak mendapatkan ikan itu dapat Haluskan ikan cue, lalu haluskan, perlu diperhatikan untuk ambilah bagian dagingnya saja.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ikan Cue Tahu Sambel Merah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com