Resep: Sambel Goreng Kering Kacang yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambel Goreng Kering Kacang.

Sambel Goreng Kering Kacang Bunda Bisa masak Sambel Goreng Kering Kacang Cukup dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Goreng Kering Kacang yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan kacang tanah.
  2. dibutuhkan teri Medan.
  3. Sediakan Bumbu dihaluskan.
  4. Sediakan cabe merah.
  5. Sediakan bawang merah.
  6. Sediakan bawang putih.
  7. Siapkan gula aren.
  8. Sediakan air asan jawa.
  9. Sediakan Daun jeruk, serai dan lengkuas.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng Kering Kacang

  1. Goreng kacang tanah dan teri terpisah ya, sisihkan. Haluskan bumbu (saya memakai bumbu yang selalu sedia di kulkas : bawang merah dan bawang putih di blender lalu tumis dan cabe merah blender, di tumis. Masukan ke dalam toples kaca, simpan di kulkas).
  2. Tumis bumbu, masukkan daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis sampai harum, lalu tambahkan gula jawa dan air asam jawa.
  3. Tes rasa. Biarkan dingin (supaya kacang dan teri tetap kriuk). Masukkan kacang tanah dan teri yang sudah di goreng.Sajikan..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng Kering Kacang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com