Tutorial Membuat Sambel Goreng "Glinding-glinding" / kreni yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambel Goreng "Glinding-glinding" / kreni.

Sambel Goreng "Glinding-glinding" / kreni Bunda Bisa masak Sambel Goreng "Glinding-glinding" / kreni Cukup dengan menggunakan 21 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Goreng "Glinding-glinding" / kreni yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan Krupuk krecek.
  2. Siapkan #Bahan bola daging :.
  3. dibutuhkan Daging giling.
  4. dibutuhkan Telur ayam, kocok.
  5. Sediakan Garam.
  6. dibutuhkan bawang putih/bawang putih bubuk secukupnya.
  7. Sediakan Lada bubuk.
  8. Siapkan #Bumbu halus kuah :.
  9. Sediakan Bawang merah.
  10. dibutuhkan Bawang putih.
  11. dibutuhkan Kemiri.
  12. Sediakan Garam.
  13. Siapkan Cabai merah besar, buang bijinya, rebus agar tidak pedas.
  14. dibutuhkan #Bumbu lainnya :.
  15. Sediakan Lengkuas, geprek.
  16. dibutuhkan Jahe, geprek.
  17. dibutuhkan Daun Salam.
  18. dibutuhkan Daun Sereh.
  19. Sediakan Daun Jeruk.
  20. Sediakan Petai.
  21. dibutuhkan Santan kara.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng "Glinding-glinding" / kreni

  1. Campur semua bahan bola daging, lalu bulatkan hingga habis..
  2. Rebus bulatan bola daging ke dalam air, hingga mengapung (tanda sudah matang). Lalu matikan api..
  3. Haluskan bumbu halus beserta cabai yang telah direbus. (Saya blender biar lebih halus).
  4. Tumis bumbu halus, lalu masukkan petai. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun sereh dan daun jeruk. Tumis hingga layu, tambahkan air..
  5. Tambahkan air, masukkan bola daging yang sudah direbus, tambahkan santan dan tambahkan krupuk krecek. Tambahkan gula dan garam, cicipin rasa (bisa ditambahkan penyedap).
  6. Tunggu hingga air menyusut, agar bumbu meresap ke bola danging..
  7. Jika sudah matang, matikan api, siap disajikan.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng "Glinding-glinding" / kreni ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com