Cara Simple Buat Ayam Bakar Sambal Terasi yang Enak

Ayam Bakar Sambal Terasi.

Bunda Bisa masak Ayam Bakar Sambal Terasi Cukup dengan menggunakan 22 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ayam Bakar Sambal Terasi yang Mesti bunda Sediakan

1. dibutuhkan Bahan:.
2. Siapkan ayam broiler (mix dada, sayap dan paha ayam).
3. Sediakan jeruk nipis.
4. Sediakan Bumbu ungkep:.
5. dibutuhkan bawang putih, haluskan.
6. Siapkan bawang merah, haluskan.
7. Siapkan lengkuas, geprek.
8. Siapkan sereh, geprek.
9. Siapkan jahe, geprek.
10. Siapkan garam.
11. Siapkan air.
12. Siapkan Bahan sambal:.
13. Siapkan cabe rawit.
14. Siapkan cabe hijau keriting.
15. Sediakan bawang putih.
16. Siapkan bawang merah.
17. Siapkan garam.
18. dibutuhkan kaldu jamur.
19. Siapkan minyak kelapa.
20. Sediakan terasi.
21. Siapkan tomat, potong2.
22. dibutuhkan jeruk limau/purut.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ayam Bakar Sambal Terasi

1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih, tiriskan. Siapkan bumbu ungkep, masukkan ayam lalu masak hingga ¾ matang. Siapkan pembakaran / panggangan, panggang ayam hingga matang. Kalo aku doyannya sampe keliatan gosongnya..
2. Sambal terasi: Goreng cabe, bawang dan terasi, lalu uleg kasar. Goreng tomat, lalu uleg kasar. Beri garam dan kaldu, tambahkan perasan air jeruk purut/limau..
3. Semoga bermanfaat..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam Bakar Sambal Terasi ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com