Ayam Bakar.
Bunda Bisa masak Ayam Bakar Cukup dengan menggunakan 22 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Bakar yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan ayam.
- Siapkan bumbu rebus :.
- dibutuhkan bawang putih.
- Sediakan kemiri.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan jahe.
- Siapkan garam.
- Sediakan serai/sereh.
- Siapkan lengkuas.
- dibutuhkan salam.
- Siapkan bumbu sambal :.
- dibutuhkan bawang merah.
- Sediakan cabai rawit.
- dibutuhkan cabai keriting.
- dibutuhkan tomat.
- Sediakan garam.
- Siapkan gula.
- Siapkan olesan :.
- Siapkan kecap.
- Siapkan margarin.
- dibutuhkan minyak sayur.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ayam Bakar
- Haluskan bumbu rebus : bawang putih, kemiri, ketumbar,jahe, garam.
- Cuci bersih ayam masuk kan dalam panci tambahkan air, masukkan bumbu kemudian rebus. Tambahkan serai, lengkuas dimemarkan dulu, daun salam. Rebus sampai setengah matang..
- Kemudian tiriskan. Bakar ayam sambil diolesi bahan olesan dan dibolak balik..
- Goreng bumbu sambal: cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, tomat. Tambahkan gula dan garam. Kemudian haluskan..
- Sajikan ayam bakar dengan sambal terasi ditambah lalapan...
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam Bakar ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com