Cara Simple Masak Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna) Sesuai Selera

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna). Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Masak potongan ayam sampai bumbu tumis meresap, membuat tampilan ayam terlihat keemasan. Siapkan panci serbaguna, lalu pindahkan ayam yang sudah masak dari katel ke dalam panci. Sebenarnya, acara bakar ayam atau bakar ikan di malam pergantian tahun bukan merupakan tradisi budaya asli bangsa kita.

Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna) Cara membuat ayam bakar kecap: Cuci dan bersihkan sayap ayam dan lumuri menggunakan Sementara jahe dikupas dan digeprek. Selanjutnya ayam digoreng dengan sedikit minyak sampai Selain di bakar, ayam panggang yang di padu dengan bumbu kecap akan memberikan rasa yang. Panggang sampai cukup harum, angkat dan sajikan. Bunda Bisa masak Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna) Cukup dengan menggunakan 18 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna) yang Mesti bunda Sediakan

  1. dibutuhkan Daging Ayam.
  2. dibutuhkan air.
  3. Siapkan Minyak untuk menumis.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Sediakan jahe.
  6. Sediakan kunyit.
  7. Sediakan ketumbar.
  8. Sediakan bawang putih.
  9. Siapkan bawang merah.
  10. dibutuhkan Garam.
  11. dibutuhkan Gula.
  12. dibutuhkan Ulek/blender semua bahan bumbu halus.
  13. dibutuhkan Bahan sambal kecap :.
  14. dibutuhkan kecap manis (4 sachet).
  15. dibutuhkan jahe.
  16. Siapkan bawang merah.
  17. Siapkan cabai rawit.
  18. Siapkan Garam.

Bakar ayam hingga setengah matang lalu olesi dengan campuran kecap mentega, bakar kembali hingga matang. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna)

  1. Tumis bumbu halus hingga harum & kecoklatan, masukan air tunggu mendidih, masukan daging ayam, masak hingga bumbu meresap, angkat..
  2. Masukan daging ayam yg telah diungkep ke dalam panci serbaguna, olesi dengan sisa bumbu, masak hingga daging empuk ± 20 menit.
  3. Sambal kecap : haluskan cabai rawit, bawang merah, jahe, garam, tambahkan kecap..
  4. Siram ayam dengan sambal kecap, ayam bakar kecap jahe siap disajikan..
  5. Makan dengan nasi panas.

Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu. Tambahkan air, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan gula. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com