Ayam bakar sambal kecap. Video Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap Lezat Sederhana yang bisa anda coba dirumah dengan bahan, bumbu dan cara memasak yang sederhana, anda bisa mengikuti. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya.
Saat proses pembakaran atau pemanggangan Anda bisa menggunakan sambal terasi, sambal hijau, sambal matah, dan berbagai jenis sambal lainnya.
Seperti juga resep ayam kalasan, ayam bakar taliwang atau resep ayam lainnya, pemilihan daging ayam yang akan digunakan menjadi salah satu faktor penting untuk membuat resep masakan Indonesia ini rasanya enak dan lezat.
Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan.
Bunda Bisa masak Ayam bakar sambal kecap Cukup dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam bakar sambal kecap yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan Bumbu :.
- Sediakan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan 5 cm laos geprek.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdm merica.
- dibutuhkan Secukupnya garam gula.
- dibutuhkan Sambal kecap :.
- Sediakan 5 bh cabe rawit.
- Sediakan 2 bh bawang merah.
- Siapkan 1 bh jeruk limau.
- Sediakan secukupnya kecap manis.
- dibutuhkan sejumput garam (boleh skip).
- dibutuhkan 1 gls air.
Aneka resep ikan bakar bakar cita rasa pedas dengan guyuran sambal kecap sangat nikmat dimakan bersama nasi putih hangat atau langsung di makan. Bagi anak muda seperti anda tentunya sangat menyukai aneka masakan pedas seperti ayam bakar bumbu rujak yang cukup menggoyang lidah. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ayam bakar sambal kecap
- Bersihkan ayam uleg bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan ayam tambahkan air rebus sampai air menyusut dan berminyak.
- Siapkan alat bakar,sy pakai yg buat bakar sosis bakar sampai kecoklatan sesekali oles dg sisa bumbu ungkep.
- Buat sambal pong cabe dan bawang merah,penyet penyet tambah sejumput garam dan kecap manis.
- Sajikan hangat.
Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Berangkat dari sini, yakin deh kamu bakal lebih percaya diri dan mau mencoba lebih banyak resep-resep panggangan lainnya. Kalau kamu tertarik mencoba resep ayam kecap lainnya.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam bakar sambal kecap ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com