Ayam bakar mentega dan sambal mantap. Assalamualaikum temen teteh , ayam bakar na meni raos pisan komo sambel mantap. Untuk ayam frozen yang banyak tersedia di supermarket memang bisa dipakai dan tetap terasa enak dan lezat, tetapi kalau menginginkan hasil maksimal Selain bahan baku utama, beberapa bumbu dan bahan tambahan untuk membuat saus Menteganya juga memegang kunci yang penting dalam. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit.
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan - Tumis bumbu halus dengan mentega, masukkan serai, daun salam dan gula jawa, tumis hingga harum.
Masukkan ayam yang telah direndam air.
Resep Ayam Saus Mentega, rasanya manis, gurih dan enak banget.
Bunda Bisa masak Ayam bakar mentega dan sambal mantap Cukup dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam bakar mentega dan sambal mantap yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan bahan bahan merebus ayam:.
- dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan setengah sendok makan ketumbar.
- Siapkan secukupnya lada.
- Sediakan bahan bahan sambal ayam bakar :.
- Siapkan 2 tomat.
- dibutuhkan 20 cabe rawit.
- Siapkan 6 bawang merah.
- dibutuhkan 4 bawang putih.
- dibutuhkan 1/2 gula merah.
- Sediakan secukupnya garam.
Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya! Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Bahan bahan ayam bakar : Ayam ukuran sedang hingga besar.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ayam bakar mentega dan sambal mantap
- Merebus ayam: Rebus ayam terlebih dahulu.
- Masukan bumbu untuk merebus ayam kedalam panci yang mendidih, pastikan bumbu ayam meresap ke dalam daging ayam hingga warna nya kuning..
- Tiriskan ayam yang sudah direbus, hingga kering.
- Sebelum buat sambal ayam bakar mentega, tumis seluruh bumbu utk membuat sambal dengan api kecil sampai wanginya terasa, potong2 tomat yg di tumis agar minyak meresap kedalam tomat. (kecuali gula merah dan garam ya jangan di tumis) setelah selesai di tumis, masukan kedalam tumbukan dan bumbu siap di ulek, campurkan gula merah dan garam secukupnya kedalam ulekan..
- Catatan: Saat membakar ayam, jangan lupa oleskan dengan margarin dan kecap manis saat memanggang. Margarin nya secukupnya aja jangan banyak banyak nanti gosong hehe...
- Ayam bakar mentega dan sambal siap disajikan.
- .
Lebih mantap sih dengan ayam kampung. Yuk sekarang membuat ayam bakar spesial pedas dengan bahan dan bumbu yang telah bunda persiapkan. Ada beberapa tahap yakni tahap ungkep ayam dan tahap atau proses ayam bakar. Jika menggunakan teflon ketika membakar maka jangan lupa olesi teflon dengan mentega atau margarin ya. Jangan lupa dibolak-balik sehingga ayam bakar Anda tidak terlalu gosong.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam bakar mentega dan sambal mantap ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com