Ayam Sambel Terasi.
Bunda Bisa masak Ayam Sambel Terasi Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Sambel Terasi yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan ayam (2 paha, 2 dada).
- Sediakan tahu bandung (potong 2).
- Sediakan telur puyuh (rebus terlebih dahulu).
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan jeruk limo.
- dibutuhkan tomat.
- dibutuhkan terasi (bakar).
- Sediakan mentimun.
- Siapkan tusuk sate.
- Sediakan garam.
- Sediakan gula.
- dibutuhkan bumbu ungkep ayam (saya beli yang sudah dihaluskan).
- Sediakan minyak goreng.
- Siapkan cabe rawit.
- dibutuhkan selada.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ayam Sambel Terasi
- Bersihkan ayam lalu ungkep dengan bumbu ungkep.
- Setelah ayam diungkep, goreng ayam hingga kecoklatan.
- Goreng tahu.
- Tusuk telur puyuh dengan tusuk sate (1 tusuk untuk 3 telur).
- Goreng cabe rawit, bawang putih, dan tomat hingga layu.
- Ulek rawit, tomat, bawang putih. Tambahkan garam.
- Tambahkan terasi dan tes rasa.
- Tambahkan gula dan perasan jeruk limo.
- Sajikan di piring putih agar tampilan lebih menarik.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam Sambel Terasi ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com