Ketoprak Betawi (#pr_dibumbukacangin).
Bunda Bisa masak Ketoprak Betawi (#pr_dibumbukacangin) Cukup dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 2 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ketoprak Betawi (#pr_dibumbukacangin) yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan 1 buah lontong(sy ketupat).
- dibutuhkan Segenggam bihun yang sudah direbus.
- dibutuhkan 1 buah tahu goreng, potong kecil-kecil.
- Siapkan Segenggam toge yang sudah diseduh.
- Siapkan Secukupnya kerupuk.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan Bahan sambal kacang:.
- Siapkan 70-100 g kacang tanah, goreng.
- Siapkan 1 buah bawang putih, goreng sebentar.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
- dibutuhkan 1/2 sdm gula merah(sesuai selera).
- dibutuhkan 1/4 sdt garam (sesuai selera).
- dibutuhkan 1/8 sdt air asam, sedikit aja(sy pakai cuka).
- Siapkan Secukupnua kecap manis.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ketoprak Betawi (#pr_dibumbukacangin)
- Haluskan bawang putih, cabai dan kacang tanah, tambahkan gula dan garam serta air secukupnya hingga jadi sambal kacang yang sedang kentalnya. Tambahkan air asam dan kecap manis sesuai selera.Koreksi rasa..
- Susun bahan-bahan ketoprak di piring, siram dengan sambal kacang. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan kerupuk..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ketoprak Betawi (#pr_dibumbukacangin) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com