Resep: Ayam Sambel Matah Bali Sesuai Selera

Ayam Sambel Matah Bali.

Bunda Bisa masak Ayam Sambel Matah Bali Cukup dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ayam Sambel Matah Bali yang Mesti bunda Sediakan

1. Sediakan Dada ayam.
2. Siapkan Bawang merah.
3. Siapkan Bawan putih.
4. dibutuhkan Terasi bakar.
5. Sediakan Garam,gula,penyedap rasa.
6. dibutuhkan Sere.
7. Siapkan Jeruk purut.
8. Sediakan Cabai rawit kecil.
9. Sediakan Minyak goreng panas untuk campuran.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ayam Sambel Matah Bali

1. Bersihkan ayam cuci bersih kemudian rebus sebentar angkat dan tiriskan.
2. Siapkan minyak untuk menggoreng ayam..goreng jgn sampai terlalu kering ya..agkat tiriskan.
3. Potoh2 halus bawang merah, bawang putih dan cabai.
4. Sisit atau suir ayam yg sudah di goreng.
5. Campurkaan bumbu jadi satu, masukkan garam,masako dan sedikit gula dan terasi bakar..aduk jadi 1 kemudian masukkan sedikit demi sedikit minyak panas kemudian aduk kemnali jadi satu...
6. Masukkan ayam kedalam bumbu..kemudian aduk rata kembali beri peradan jeruk purut..koreksi rasa ya..aduk rata kembali...ayam sambel matah siap di santap..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam Sambel Matah Bali ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com