Mie Kangkung ala Mall🌿♨️.
Bunda Bisa masak Mie Kangkung ala Mall🌿♨️ Cukup dengan menggunakan 20 Bahan/bumbu dengan 16 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Mie Kangkung ala Mall🌿♨️ yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan 500 gr ayam Fillet potong dadu (saya dada +paha 👉 1/2 ekor).
- Sediakan 100 gr ebi 👉haluskan blender.
- Siapkan 100 gr juhi cuci rendam,potong kecil2(boleh skip).
- Sediakan 5 Sdm/15 btr bawang merah haluskan.
- Sediakan 3 Sdm/9 btr bawang putih haluskan.
- dibutuhkan 3 liter air.
- Sediakan 1 sdm garam(selera).
- Sediakan 2 sdm gula.
- dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 3 sdt minyak wijen.
- Siapkan 3 sdm kecap ikan.
- Sediakan 10 sdm kecap manis.
- Sediakan 4 sdm saus tiram.
- dibutuhkan 2 sdm Maizena larutkan dng air.
- Siapkan Pelengkap:.
- dibutuhkan Secukupnya Kangkung,tauge,Mie basah kuning.
- Siapkan Secukupnya jeruk limau jumbo(1 bh/porsinya).
- Siapkan Secukupnya Sambal rawit dan Sambal kacang.
- dibutuhkan Taburan :.
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Mie Kangkung ala Mall🌿♨️
- Siapkan bahan...
- Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum.
- Lalu masukkan Ebi yg sdh diblender,aduk hingga harum..
- Masukkan daging ayam,aduk lagi,tambahkan air,tambahkan semua bumbu👉test Rasa tambahkan sampai dirasa pas..
- Setelah oke...tambahkan larutan Maizena👉aduk rata MATIKAN API.DONE..sisihkan...
- Didihkan air..rebus sebentar Kangkung,tauge,terakhir Mie kuning/mie hokian tiriskan...
- Ambil mangkuk,Tata Kangkung,tauge,Mie,ambil pakai tirisan👉secukupnya daging Tata diatas Mie..
- Kucuri kuah panas secukupnya..taburi bawang merah goreng..Sedappnya iniihh....enak dimakan panas2 pemirsahh..😋😋😋.
- Kasih peresan Limau sama Sambal kacang Dan rawit..aslii semriwingg...segerrrrr.......mantapplah pemirsahh....puaasss jadinya bisa buat 10-12 porsi..buat makan rame2 di weekend ini xixixi.....Kaya bu ibu jualan Mie Kangkung dadakan saiyaa..xixixi..😄😄😄.
- Kirim ke mom n adikku...xixixi..Cobain gituu..xixi..katanya enakkk..bisa jualan😂😋.
- Dipocan dulu📷 sebelum ludess 😅😅.
- Lagii📷.
- Terakhir...📷xixi..thank you cikgu Hes buat krisannya 😘😘😍.
- Sambal kacang : blender 15 cabe rawit yg direbus + 15 btr kacang goreng + air rebusan cabai secukupnya..blend kasih sedikit garam + gula.
- Sambal rawit : iris kasar cabe rawit hijau campur yg merah kucuri jeruk kunci/nipis/cuka+air.. lalu beri sedikit garam + gula.
- Ini kalo dimakan keesokan harinya tambah mantapp..tambah meresapp😋😋.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Mie Kangkung ala Mall🌿♨️ ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com