Resep: Nasi Uduk Ricecooker yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Nasi Uduk Ricecooker. Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.

Nasi Uduk Ricecooker Ini dia cara super praktis untuk membuat nasi uduk yang gurih dan endeusss…! Cocok untuk anak kos atau untuk ibu yang sibuk dan tak punya banyak waktu. Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Bunda Bisa masak Nasi Uduk Ricecooker Cukup dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Nasi Uduk Ricecooker yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Siapkan 3 gelas takar beras, cuci beri air sesuai takaran magic com.
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. dibutuhkan 2 batang sereh memarkan.
  5. dibutuhkan 30 ml santan instant.
  6. dibutuhkan Secukupnya garam.
  7. dibutuhkan Bumbu Halus :.
  8. dibutuhkan 2 siung bawang merah.
  9. dibutuhkan 2 siung bawang putih.
  10. dibutuhkan 1 ruas jari kencur.
  11. dibutuhkan Secukupnya minyak sayur utk menumis.
  12. dibutuhkan Lauk pelengkap (suka2) :.
  13. dibutuhkan Ayam goreng / Lele goreng / Sosis Goreng dll.
  14. Siapkan Lalapan timun / kemangi / selada / tomat dll.
  15. Sediakan Bihun goreng / mie goreng /telor dadar / semur tempe tahu dll.
  16. Sediakan Sambal kacang / krupuk / emping dll.
  17. Sediakan Bawang goreng utk taburan.

Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun. Ulek bawang putih dan bawang merah sampai halus. Wash and drain the rice in a sieve or colander.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Nasi Uduk Ricecooker

  1. Panaskan minyak sayur tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan k dlm campuran beras dan air d magic com..
  2. Beri daun salam, santan, sereh dan garam. Lalu tutup magiccom dan tekan tombol cook / masak. Aduk rata sebentar setelah nasi uduk matang..
  3. Nasduk siap d hidangkan dgn lauk pelengkap..

Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Nasi Uduk Ricecooker ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com