Terong Bakar Sambal Ayam Bakar.
Bunda Bisa masak Terong Bakar Sambal Ayam Bakar Cukup dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 15 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Terong Bakar Sambal Ayam Bakar yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan Terong ijo.
- Siapkan kecap Bango.
- Sediakan margarine.
- Sediakan πΆπ°bahan sambalπ°πΆ.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan cabe rawit merah.
- Siapkan cabe merah besar, buang bijinya.
- dibutuhkan tomat ukuran besar.
- Sediakan terasi abc.
- dibutuhkan kecil gula merah, sisir halus.
- Siapkan gula pΓ‘sir.
- Siapkan garam.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Terong Bakar Sambal Ayam Bakar
- Siapkan semua bahan & bumbu untuk membuat menu "TERONG BAKAR SAMBAL AYAM BAKAR".
- Kemudian potong masing - masing terong ijo menjadi 8 bagian.
- Kemudian rendam dalam air garam selama 15 menit.
- Panaskan Teflon, dan olesi dengan margarine, kemudian panggang terong... sambil dioles dengan kecap manis, jangan lupa yaa tutup teflonnya π.
- Apabila satu sisi sudah matang, balikkan terongnya... & oles lagi dengan kecap bango.
- Angkat... dan sisihkan ^TERONG BAKAR^, dicemil - cemil gini aja sudah nikmat tiada taraaaa π.
- Potong - potong bahan sambal : bawang merah, cabe rawit, cabe besar & tomat.
- Kemudian goreng bersama terasi hingga layu.
- Angkat bahan sambal yang sudah digoreng & haluskan dengan garam & gula pasir.
- Nyalakan kompor, tumis kembali sambal yang sudah halus tadi... dan tambahkan dengan sisiran gula merah, aduk - aduk rata & test rasanya.
- Kalau sudah pas rasanya, ambil secukupnya sambal siram diatas terong yang sudah dibakar tadi, rasanya nikmattttt tiada taraaa πππ.
- Bikin ketagihan ππππ₯.
- Endooolitaaaaa πππ.
- Ngabisin nasi... Putriku nambah - nambah πππ.
- Dan selamat mencoba yaa π€.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Terong Bakar Sambal Ayam Bakar ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com