Resep: SAMBAL TERI PEDAS - Cocok Untuk Nasi Angkringan, Nasi Uduk, dll yang Lezat

SAMBAL TERI PEDAS - Cocok Untuk Nasi Angkringan, Nasi Uduk, dll.

Bunda Bisa masak SAMBAL TERI PEDAS - Cocok Untuk Nasi Angkringan, Nasi Uduk, dll Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan SAMBAL TERI PEDAS - Cocok Untuk Nasi Angkringan, Nasi Uduk, dll yang Mesti bunda Sediakan

1. Sediakan 100 gr teri (yang agak besar).
2. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
3. dibutuhkan 1 sdt gula.
4. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk (aku pake masako hihi).
5. dibutuhkan Secukupnya garam bila perlu (aku gapakai ya).
6. Siapkan Bumbi halus.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. dibutuhkan 10 cabe merah keriting (resep asli mix rawit merah).
10. dibutuhkan 2 buah tomat.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya SAMBAL TERI PEDAS - Cocok Untuk Nasi Angkringan, Nasi Uduk, dll

1. Siapin dulu bahannya ya...
2. Cuci bersih lalu goreng terinya sampe kering, angkat, tiriskan.
3. Haluskan bumbunya.. saya pakai blender aja biar cepet.
4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk..
5. Tumis hingga harum, berubah warna dan tidak langu. Bumbui dengan kaldu ayam & gula ya.. kalau teri dah asin kaldunya dikit aja biar mantep aja gitu.. maklum anak micin hihihi.
6. Ayo sekarang teri masuk... cemplung... oseng oseng oseng.
7. Jadi deh... nasi mana nasi.. hihihi.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep SAMBAL TERI PEDAS - Cocok Untuk Nasi Angkringan, Nasi Uduk, dll ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com