Sambal teri bumbu rajang kasar🙈. Masukkan kembali seluruh bahan ke dalam wajan berisi minyak dan terasi yang sudah ditumis tadi, nyalakan api. Bumbu-bumbu di rajang atau di iris-iris: Bawang merah Bawang putih Cabai merah biasa Cabai rawit merah Tomat Bawang bombay. #masakan indonesia #ikanteri medan. Ayo membuat sambel gerang (Sambal Ikan Teri).
Sebelum memulai jangan lupa sediakan semua alat, bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Resep Sambal Teri Nasi. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Bunda Bisa masak Sambal teri bumbu rajang kasar🙈 Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal teri bumbu rajang kasar🙈 yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan 1/4 teri (cuci bersih & digoreng).
- dibutuhkan 5 buah terong bulat.
- Sediakan 15 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe besar (hijau).
- Siapkan 2 buah cabe besar (merah).
- Siapkan 21 buah cabe rawit (hijau).
- Sediakan 19 buah cabe rawit (merah).
- Sediakan 2 buah tomat.
- dibutuhkan secukupnya Terasi.
- Siapkan secukupnya Garam.
- dibutuhkan secukupnya Gula pasir.
- dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak goreng.
Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Selesai, sambal jangkang pun siap dihidangkan bersama masakan lainnya. Kupas dan cuci bersih buah mangga, kemudian rajang kasar atau Anda bisa potong cacah. Panaskan wajan dan tambahkan sedikit minyak untuk menumis bumbu yang telah di uleg kasar.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal teri bumbu rajang kasar🙈
- Kupas bawang merah, putih, bersihkan terong, tomato, cabe dari tangkainya. Setelah itu cuci bersih semua bahan tiriskan.
- Potong(rajang) kasar semua bahan sesuai selera. Rendam potongan terong dengan air yg dikasih garam sedikit biar tidak berubah warna..
- Panaskan minyak, masukan semua bumbu tumis sampai layu & terong aduk2,setelah itu masukan tomat, teri, garam, gula pasir, terasi yg sudah dikasih air sedikit, penyedap rasa aduk2 sampai matang, cicipin rasa 👌.
- Angkat siap disajikan makan bareng nasi hangat & jukut kacang lebih mantap😘😘😘👍.
Food N, Food And Drink, Sambal Recipe, Shrimp Paste, Indonesian Food, Fish Sauce, Rice Vinegar, Thai Red Curry, Chili. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan. Menariknya, kamu bisa menyimpan sambal teri sampai beberapa pekan. Nah, buat kamu yang sedang mencari makanan tahan lama, bisa coba bikin.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal teri bumbu rajang kasar🙈 ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com