Sambel Tumpang Asli Kediri.
Bunda Bisa masak Sambel Tumpang Asli Kediri Cukup dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel Tumpang Asli Kediri yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan tempe biasa.
- Siapkan cabe merah, buang bijinya.
- Siapkan cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan siubg bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan kunir.
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan daun salam.
- Sediakan santan instan.
- Siapkan air.
- Sediakan garam, gula, kaldu jamur.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Tumpang Asli Kediri
- Siapkan bahan. Cuci bersih semuanya. Didihkan air dalam panci..
- Masukkan semua bahan kecuali, santan, ketumbar, garam, gula dan kaldu jamur. Direbus sampai empuk, sekitar 15 mnt..
- Angkat dan tiriskan bahan² yg direbus tadi. Airnya jangan dibuang..
- Ambil bahan bumbu² tambahkan ketumbar dan garam, uleg sampai halus..
- Ambil tempe, uleg juga tapi kasar saja..
- Masukkan bahan² yg sudah di uleg dalam panci yg berisi air rebusan tadi. Jika hampir mendidih, masukkan santan, gula dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa. Masak sampai matang. Matikan api..
- Sajikan dg pelengkap sayur²an yg sdh potong² dan direbus👍👍👌😋.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Tumpang Asli Kediri ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com