Resep: Sambel Goreng Krecek Enak dilidah

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambel Goreng Krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak.

Sambel Goreng Krecek Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Ini cara membuat sambal goreng krecek. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Bunda Bisa masak Sambel Goreng Krecek Cukup dengan menggunakan 22 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Goreng Krecek yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan krecek.
  2. dibutuhkan telur puyuh (bisa skip).
  3. dibutuhkan terasi.
  4. Siapkan serai.
  5. Sediakan daun salam.
  6. dibutuhkan daun jeruk.
  7. Sediakan cabe rawit.
  8. Siapkan lengkuas.
  9. Sediakan Pete (suka-suka).
  10. Sediakan santa kara 65 ml.
  11. dibutuhkan daging sapi yang direbus.
  12. Sediakan kaldu dari daging sapi.
  13. Sediakan Dihaluskan.
  14. Siapkan bawang merah.
  15. Sediakan bawang putih.
  16. Siapkan kemiri.
  17. dibutuhkan kunyit.
  18. dibutuhkan cabe keriting (bisa lebih).
  19. Siapkan cabe rawit.
  20. dibutuhkan garam.
  21. Sediakan merica.
  22. Siapkan minyak sayur untuk blender.

Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja. Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Diah Didi's Kitchen: Sambal Goreng Krecek & Udang.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng Krecek

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Rendam krecek dengan air galon.
  3. Blender bumbu halus dengan minyak goreng.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukan serai, terasi, daun salam, daun jeruk tunggu sampai layu dan berbau wangi.
  5. Masukan krecek dan tambahkan kaldu daging.
  6. Tambahkan santan, telur, dan cabe rawit utuh. Masak dengan api sedang. Lebih enak jika masak sore hari untuk dimakan paginya..
  7. Sudah matang dan siap dihidangkan.

Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta, Central Java, Indonesia.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng Krecek ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com