37. Krecek santan pedas. Hi Foodies, kali ini Yuda Bustara akan berbagi resep Sambal Krecek Tanpa Santan menggunakan FiberCreme sebagai pengganti santan. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak menu spesial keluarga, resep krecek kuah santan pedas.
Bahan" : Telur Santan Air Bumbu : cabe Bawang merah Bawang putih Daun salam Lengkuas Garam secukupnya Gula secukupnya Penyadap rasa maaf yah ditengah video. Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat dari Kunci kenikmatan Sambal Goreng Krecek harus pedas dan asinnya terasa. Tuangkan santan, masak dengan api sedang hingga mendidih. Bunda Bisa masak 37. Krecek santan pedas Cukup dengan menggunakan 20 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan 37. Krecek santan pedas yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan labusiam (potong kecil dan sdkit tpis).
- Siapkan tempe (ptong sm dg labusiam).
- Sediakan kerupuk kulit (krecek).
- dibutuhkan kelapa (ambil santannya).
- dibutuhkan bawang goreng.
- Sediakan bumbu halus :.
- dibutuhkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan cabai merah.
- Sediakan kemiri belah.
- Sediakan garam.
- Siapkan jahe.
- dibutuhkan bumbu pendukung :.
- Sediakan daun salam.
- dibutuhkan daun jeruk.
- Sediakan sereh.
- Sediakan lengkuas (geprek).
- Sediakan gula putih.
- Sediakan lada.
- Siapkan kaldu ayam.
Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya 37. Krecek santan pedas
- Rendam krecek dg air hangat hingga lunak lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu campurkan bumbu pendukung tumis hingga layu.
- Masukkan labusiam tunggu hingga sdkit empuk, campurkan tempe, santan dan terakhir krecek, lalu tunggu sampai mendidih beri taburan bawang goreng.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Masukkan santan kental, masak sampai santan menyerap ke dalam Krecek dan tahu sebelum angkat masukkan cabai rawit utuh. TIPS MEMASAK : Resep Sambel Goreng Krecek Tahu Pedas Sederhana merupakan cara membuat sambal goreng krecek sederhana dari resep masakan Indonesia yang. Resep Krecek Cabai Hijau Tempe Kuah Santan Sederhana Spesial Asli Enak.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep 37. Krecek santan pedas ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com