Krecek kulit, tahu, puyuh. Video kali ini Saya akan membuat krecek tahu telur puyuh. Semoga resep ini bisa dipraktekkan di rumah yah sob. Masukkan potongan krecek, tumis kembali hingga rata.
Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini.
Jadi sambal goreng itu jenis makanan yang fleksibel. bisa dari bahan - bahan selain krecek dan telur puyuh. bisa dengan buncis, tahu, kentang, tempe, hati ampela ayam, bisa juga ditambah kacang merah.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.
Bunda Bisa masak Krecek kulit, tahu, puyuh Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Krecek kulit, tahu, puyuh yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan Krupuk Kulit.
- dibutuhkan Tahu besar.
- dibutuhkan Kacang dadap.
- Siapkan Santan kara.
- Siapkan Bamer.
- Sediakan baput.
- Sediakan kemiri.
- Sediakan Kunyit bubuk.
- dibutuhkan Cabe rawit merah.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula merah.
- Sediakan Lada, sereh, daun salam dan jeruk.
- Sediakan Air.
Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Diah Didi's Kitchen: Sambal Goreng Tahu dan Krecek Kulit. Savory Snacks Snack Recipes Kitchen Recipes Tahu Isi World Street Food Diah Didi Kitchen Asian Appetizers Malay Food Indonesian Cuisine. Walaupun tahu, tempe, dan oncom harganya memang murah, tetapi bukan "murahan" dan yang pasti tetap bergizi.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Krecek kulit, tahu, puyuh
- Potong dan goreng tahu.
- Haluskan bumbu putih tanpa cabe rawit merah.
- Tumis bumbu halus dan masukan daun jeruk, salam dan sereh hingga harum.
- Rebus air, rebus kacang dadap.
- Masukan tumisan masak hingga matang.
- Masukan tahu, telur puyuh, kulit dan cabe rawit merah kecuali santan kedalam panci.
- Masukan garam lada dan kunyit bubuk, santan cek rasa masak hingga matang.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Krecek Tahu yang lezat dan nikmat Masukkan tahu, kacang tolo, kerupuk kulit, telur puyuh, cabai hijau, dan cabai rawit. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Sambal goreng krecek ternyata fleksibel dipadankan dengan banyak hidangan. Krecek atau kerecek (Hanacaraka: ꦏꦽꦕꦼꦏ꧀) adalah kulit sapi yang di keringkan dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk, cara masak menggunakan bumbu-bumbunya sama dengan bumbu-bumbu sambal goreng, hanya kuahnya agak banyak.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Krecek kulit, tahu, puyuh ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com