Resep: Sambal Goreng Ati kentang Enak dilidah

Sambal Goreng Ati kentang.

Bunda Bisa masak Sambal Goreng Ati kentang Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Goreng Ati kentang yang Mesti bunda Sediakan

1. Sediakan ati ayam.
2. Sediakan kentang (sesuai selera) kupas dan potong dadu.
3. dibutuhkan Bumbu halus.
4. Sediakan bawang merah.
5. dibutuhkan bawang putih.
6. dibutuhkan kemiri.
7. Siapkan cabai merah potong².
8. Siapkan cabe rawit (sesuai selera).
9. Sediakan serai (geprek).
10. Sediakan lengkuas.
11. Sediakan Daun salam.
12. Siapkan Penyedap rasa.
13. Sediakan santan (Biar gurih kalau ngga ada bisa diganti air).

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Goreng Ati kentang

1. Cuci bersih Ati ayam dan kentang yang sudah dipotong dadu,tiriskan kemudian goreng masing² (saat goreng ati ayam dengan api kecil jangan sampai gosong) tutup dengan penutup panci agar tidak meletus saat digoreng..tunggu sampai mateng.
2. NB :saya matikan kompor dulu sebelum dibalik biar ngga muncrat minyakx🤣.
3. Sambil menunggu proses menggoreng selesai kita blender bumbu nya(lagi males ngulek😂).
4. Setelah selesai menggoreng saya potong² ati ayam nya uk dadu (tidak suka terlalu besar) kalau yg suka utuh juga gpp sesuai selera koq...
5. Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan serai,daun salam dan lengkuas masukkan santan 3 sdk sayur kemudian masukkan ati ayam masak sampai mendidih kemudian masukkan kentang. Beri penyedap Rasa dan tes rasa.. Angkat.
6. Sajikan😘😍.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Goreng Ati kentang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com