Resep: Sambel Goreng Ati Pete Enak dilidah

Sambel Goreng Ati Pete. Me masa sambel goreng ati+pete ciri has org Indonesia Beda beda ciri has memasak.? Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Bunda Bisa masak Sambel Goreng Ati Pete Cukup dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Goreng Ati Pete yang Mesti bunda Sediakan

1. dibutuhkan 4 buah kentang.
2. dibutuhkan 500 g ati sapi.
3. dibutuhkan 2 papan petai.
4. dibutuhkan 10 bawang merah.
5. Siapkan 10 bawang putih.
6. dibutuhkan 15 cabe merah.
7. Siapkan 1 lengkuas sejempol.
8. Sediakan 1 batang serai.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Sediakan secukupnya Gula merah/putih.
11. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.

SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui jenis Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang. Biasanya sambel goreng kentang ditambahkan hati (ati) ayam atau sapi, dan beberapa lainnya juga menambahkan dengan pete. Sebenarnya, dengan mengkonsumsi sambal goreng kentang, kita bisa mengurangi konsumsi nasi karena pada dasarnya kentang juga merupakan karbohidrat.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng Ati Pete

1. Baca bismillah buat yg muslim. Hehe. Pertama, kuliti kentang, potong dadu, cuci bersih, lalu goreng setengah matang. Petai juga sama, lalu sisihkan..
2. Blender/ulek bumbu halus, bawang merah bawang putih cabe merah, kasih minyak goreng secukupnya, sama garam sedikit..
3. Rebus ati sapi, kira-kira 30 menit, ganti air rebusan, rebus lagi 15 menit. Angkat, potong dadu seukuran kentangnya ya. Lalu goreng sekitar 15 menitan..
4. Nyalakan kompor, masukkan minyak goreng secukupnya, tunggu sampe agak panas, masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi, lalu masukkan lengkuas dan serai yang sudah digeprek..
5. Masukkan kentang, petai dan ati ke dalam wajan, beri garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Aduk rata..
6. Diamkan 10 menit sambil terus diaduk. Lalu, koreksi rasa. Sajikan..

Resep Sambal Goreng - Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng Perpaduan telur puyuh dan ati ditambah dengan cita rasa sambal goreng yang khas membuat sambal goreng yang satu ini memiliki rasa yang siap. Lauk Pauk tsb umumnya terdiri dari : Mie Goreng, Sambal Goreng Kentang Ati dan tak ketinggalan Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya Tambahkan kentang dan hati sapi. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu sambal goreng ati dan menggoreng kentangnya. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Masukkan kentang yang sudah dipotong dan digoreng sebelumnya bersama dengan biji pete dan ati ampelanya.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng Ati Pete ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com