Sambal goreng ati. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang.

Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil the liver until they are cooked. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Bunda Bisa masak Sambal goreng ati Cukup dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal goreng ati yang Mesti bunda Sediakan

dibutuhkan ati ampela.
Sediakan petai.
Sediakan kentang.
Sediakan krecek.
dibutuhkan Bumbu halus;.
Siapkan cabe merah.
Siapkan cabe rawit.
dibutuhkan Bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Siapkan kunyit.
Sediakan kemiri.
dibutuhkan ketumbar (sejumput).
dibutuhkan Sereh.
Siapkan Garam.
Siapkan Penyedap.
dibutuhkan Santan kara.

Walaupun saat lebaran kemarin kita mungkin sudah puas menikmati resep sambal goreng ati kentang ini, tetapi tetap saja. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati. Resep Sambal Goreng Ati - Salah satu masakan tradisional yang khas dari nusantara adalah sambal atau sambel.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal goreng ati

Cuci bersih ati, lalu rebus hingga matang setelah matang potong2 lalu goreng sebentar, sisihkan..
Potong 2 dadu kentang goreng kering, sisihkan..
Potong petai belah 2.
Haluskan bumbu lalu tumis bersama serai,.
Setelah bumbu matang masukan bahan2 aduk2 sebentar..
Masukan santan kara yang sudah di seduh dengan kurang lebih 500ml air hangat, aduk2 beri garam dan penyedap, tes rasa dan tunggu hingga asat, sajikan.

It can be made into a whole different dish by adding other ingredients, such as sambal goreng ati (mixed with diced liver) or sambal goreng udang (added with small shrimp). Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete yang menggugah selera.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal goreng ati ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com