Sambal Goreng Ati. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit.
Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Bunda Bisa masak Sambal Goreng Ati Cukup dengan menggunakan 18 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Goreng Ati yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan ati ampela.
- Sediakan kentang(potong dadu).
- Siapkan kacang panjang.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan cabe keriting(iris tipis).
- dibutuhkan minyak wijen.
- Sediakan fibercream(santan kara).
- Sediakan gula merah.
- dibutuhkan penyedap jamur.
- dibutuhkan garam.
- dibutuhkan Bahan yang diblender.
- Sediakan bawang merah.
- dibutuhkan bawang putih.
- dibutuhkan kunyit.
- dibutuhkan laos.
- dibutuhkan cabe rawit.
- Siapkan cabe keriting.
Walaupun saat lebaran kemarin kita mungkin sudah puas menikmati resep sambal goreng ati kentang ini, tetapi tetap saja. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil the liver until they are cooked. Resep Sambal Goreng Ati - Salah satu masakan tradisional yang khas dari nusantara adalah sambal atau sambel.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Goreng Ati
- Rebus ati ampel hingga empuk, untuk menghilangkan bau amis, tambahkan minyak wijen, angkat tiriskan potong dadu. Goreng kentang hingga kekuningan, potong potong kacang panjang..
- Siapkan semua bumbu, iris tipis kemudian blender hingga bumbu halus, lalu tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk, irisan cabe..
- Masukan ati ampela dalam tumisan, beri fibercream, aduk aduk hingga rata..
- Masukan kacang panjang, biarkan agak lama lalu kentang dan cabe, tambahkan garam, gula merah dan penyedap jamur, tes rasanya.
Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete yang menggugah selera. Hello dear listeners :-) Have a good time listening with the relaxed grooves of "" SAMBAL GORENG ATI AJAM "" I hope you enjoy the musical journey and relax a while :-) Thanks for listen and support. Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela? Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Termasuk dalam kuliner sambal, untuk membuat makanan.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Goreng Ati ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com