Bumbu pecel (sambal kacang). Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Caranya: Hindari pemakaian minyak setetespun di dalam Sambal Pecel. Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang kemudian dihaluskan.

Pecel sendiri merupakan makanan yang menggunakan sambal bumbu kacang, dimana sambal tersebut nantinya disajikan bersama dengan sayuran-sayuran segar. Pecel merupakan makanan yang berasal dari sayur rebus dan dicampur dengan siraman bumbu kacang pada bagian atasnya. Usaha bumbu pecel merupakan usaha yang cocok untuk ibu rumah tangga. Bunda Bisa masak Bumbu pecel (sambal kacang) Cukup dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Bumbu pecel (sambal kacang) yang Mesti bunda Sediakan

dibutuhkan kacang tanah.
dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
dibutuhkan daun jeruk, iris iris.
Sediakan gula merah, sisir.
dibutuhkan Bumbu.
Siapkan bawang putih.
Sediakan kencur.
dibutuhkan cabai rawit.
dibutuhkan garam.

Berikut ulasan peluang dilengkapi dengan cara membuat bumbu Resep bumbu pecel yang akan saya sampaikan di sini dapat Anda modifikasi untuk mendapatkan bumbu pecel yang khas bagi usaha bumbu pecel Anda. 👉 Sambel Pecel dibuat dengan cara disangrai dan tidak berminyak sehingga lebih sehat dikonsumsi. 👉 Tersedia pilihan rasa level pedas, sedang, tidak pedas, GADO GADO, Bumbu Ketoprak dan Bumbu Karedok. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. Sambel Pecel Madiun Yu Gembrot Bumbu Kacang Instan Siap Makan.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Bumbu pecel (sambal kacang)

Bersihkan dan goreng kacang kemudian tiriskan.
Setelah kacang dingin haluskan sampai halus, aku pakai food processor.
Goreng bumbu, kemudian haluskan bersama garam, gula merah dan daun jeruk, haluskan sampai merata.
Masukan gula/bumbu dan kacang yang sudah dihaluskan dlm food processor dan campur rata, atau bisa dicampur kan sendiri dengan diaduk sampai tercampur. bisa diplastikin kecil kecil dan simpan dalam kulkas untuk memudahkan pemakaian.

Cara Membuat: ► Kacang tanah digoreng hingga matang. ► Ulek bumbu beserta kacang sampai halus dan rata. ► Sebelum dihidangkan seduh dengan air panas untuk mengencerkan. Resep Bumbu Pecel Bahan-bahannya: Sayuran-sayuran yg sudah direbus sesuai selera Bawang merah secukupnya Bawang. Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas), atau bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Bumbu pecel cukup banyak dijual di berbagai tempat baik pasar tradisional maupun supermarket-supermarket. Kualitas kacang yang sangat baik dan minyak segel bukan curah untuk menggoreng kacang merupakan kuncinya dalam membuat bumbu pecel "Istimewa".

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Bumbu pecel (sambal kacang) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com