Resep: Sambal goreng kentang yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambal goreng kentang. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman.

Sambal goreng kentang Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Bunda Bisa masak Sambal goreng kentang Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 12 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal goreng kentang yang Mesti bunda Sediakan

  1. dibutuhkan kentang.
  2. dibutuhkan krupuk kulit.
  3. Sediakan bawang putih.
  4. Siapkan bawang merah.
  5. Sediakan cabe keriting.
  6. dibutuhkan cabe rawit merah.
  7. Sediakan kemiri.
  8. Siapkan air.
  9. Sediakan Minyak.
  10. Sediakan daun salam.
  11. dibutuhkan Garam.
  12. dibutuhkan Gula.
  13. Sediakan Kaldu.

Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil the liver until they are cooked. Sambal goreng kentang basah sebagai salah satu olahan kentang. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui jeni.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal goreng kentang

  1. Kupas kentang lalu iris dadu besar kemudian goreng. Tiriskan.
  2. Iris cabai lali kukus kurang lebih 10 menit agar mudah untuk di uleg bersama dengan kemiri nanti.
  3. Cincang halus bawang merah dan bawang putih.
  4. Cabai dan kemiri yg sudah di uleg, ditumis sebentar agar warnanya keluar. Tiriskan.
  5. Rendam krupuk kulit hingga empuk namun tidak sampai lembut sekali.
  6. Tumis bawang merah dan bawang putih kemudian masukkan daun salam.
  7. Setelah tumisan tersebut harum, masukkan cabai yang sudah ditumis tadi. Aduk rata.
  8. Setelah harum kembali masukkan air dan tunggu sebentar.
  9. Krupuk kulit yang sudah empuk ditiriskan lalu masukkan ke dalam bumbu.
  10. Masak hingga agak kering lalu masukkan gula, garam dan kaldu. Aduk rata.
  11. Setelah agak kering, kentang goreng dapat dimasukkan. Tumis sebentar lalu angkat. Sebelum di angkat pastikan rasanya sudah pas.
  12. Sambal goreng kentang siap dinikmati.

Resep Cara Memasak Sambal Goreng Kentang Tanpa Santan. Mau makan sambal goreng kentang tapi tidak bisa mengkonsumsi makanan dengan kandungan santan? Cuci bersih kentang, belah dua lalu goreng sampai matang kecoklatan. Sambal goreng kentang anda sudah siap untuk disajikan. Menu sambal goreng kentang ini sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal goreng kentang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com