Cara Mudah Buat Ayam Geprek Sambal Terasi Enak dilidah

Ayam Geprek Sambal Terasi.

Bunda Bisa masak Ayam Geprek Sambal Terasi Cukup dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ayam Geprek Sambal Terasi yang Mesti bunda Sediakan

1. Siapkan Ayam.
2. Siapkan cabe merah keriting kering.
3. dibutuhkan cabe rawit.
4. dibutuhkan tomat.
5. Siapkan terasi ABC.
6. Siapkan bawang putih.
7. Sediakan bawang merah.
8. Siapkan Daun kemangi (bahan tambahan).
9. Sediakan Minyak sayur secukupnya (untuk menggoreng).
10. Siapkan Gula merah.
11. Siapkan Tepung terigu.
12. dibutuhkan Garam.
13. Siapkan Kaldu bubuk.
14. Sediakan Air.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ayam Geprek Sambal Terasi

1. Bersihkan ayam, rendam dengan air garam dan belah-belah dagingnya supaya rasanya meresap.
2. Lalu, siapkan tepung terigu basah dan kering. Bisa pake tepung bumbu siap saji kalo ga bisa nakar garam..
3. Celupkan ayam ke dalam tepung tering basah. Lalu, balurkan dengan tepung terigu kering..
4. Lakukan langkah no. 3 berulang.
5. Panaskan wajan, lalu masukkan ayam yg sudah di balurin tepung ke dalam wajan. Ketika warna sudah kuning ke emasan angkat dan tiriskan..
6. Ayam di geprek sedikit..
7. Langkah selanjutnya proses pembuatan sambal terasi. Siapkan semua bahan seperti gambar. Lalu di ulek sendiri. Sampai kira kira seperti di gambar..
8. Kemudian, panaskan minyak di wajan lalu masukkan cabe yg sudah digiling aduk rata hingga matang..
9. Ayam geprek dan sambal terasi sudah siap disajikan. Yg suka pedas bisa menyajikan sambal di atas ayam. Dan tambahkan daun kemangi sebagai lalapan. Selamat menikmati dan mencoba dirumah 😊.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam Geprek Sambal Terasi ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com