Sambal Caluk/Terasi.
Bunda Bisa masak Sambal Caluk/Terasi Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Caluk/Terasi yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan cabe merah keriting.
- Sediakan cabe rawit.
- Siapkan terasi.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan tomat.
- Siapkan gula pasir.
- Sediakan garam.
- dibutuhkan penyedap rasa/micin (optional).
- dibutuhkan minyak.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Caluk/Terasi
- Cuci bersih cabe, tomat dan bawang lalu potong menjadi bagian kecil..
- Panaskan minyak lalu goreng bahan sambal dan terasi hingga layu..
- Giling sambal di gilingan bumbu bersama dengan gula garam dan penyedap rasa hingga halus/tekstur sesuai selera..
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis sambal hingga harum.
- Sambal siap disajikan.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Caluk/Terasi ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com