Resep: Pindang Sambel Bajak Sesuai Selera

Pindang Sambel Bajak.

Bunda Bisa masak Pindang Sambel Bajak Cukup dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Pindang Sambel Bajak yang Mesti bunda Sediakan

1. dibutuhkan 6 Pindang.
2. Siapkan 15 Cabe Rawit.
3. Siapkan 4 Cabe Merah Besar.
4. dibutuhkan 7 Bawang Merah.
5. Siapkan 5 Bawang Putih.
6. Siapkan 1 Tomat.
7. Siapkan Secukupnya Terasi.
8. Sediakan Secukupnya Garam.
9. dibutuhkan Secukupnya Gula.
10. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
11. Sediakan Penyedap Rasa (Masako).
12. Sediakan Merica Bubuk (Ladaku).

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Pindang Sambel Bajak

1. Pertama, siapkan semua bahan yang akan dibuat sambal nya, dan juga suwir suwir pindang sesuai selera..
2. Kedua, goreng pindang setengah matang (boleh kering).
3. Ketiga, goreng bumbu yang akan dibuat sambal bajak nya sampai layu, lalu uleg sampai agak lembut atau halus (susai selera) sisihkan.
4. Keempat, siapkan minyak kedalam wajan lalu goreng sambal yg sudah dihaluskan tadi, dan masukkan pindang suwir yang sudah di goreng kedalam wajan, aduk² sampai rata, jangan lupa masukkaan penyedap rasa, merica bubuk dan juga garam dan gula. Test rasa, jika sudah enak bisa diangkat dan sajikan selagi hangat..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Pindang Sambel Bajak ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com