Sambal kacang buat nasi uduk. Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana. Sambal kacang pelengkap nasi uduk ini, kadang-kadang disebut sebagai sambal kacang cuka. Rasa asam dan pedasnya bisa disesuaikan tergantung selera.
Masukkan minyak goreng ke dalamnya dan panaskan dengan api yang sedang. Nasi uduk selalu jadi favorit untuk dijadikan menu sarapan. Tunggu apa lagi, segera siapkan resep dan bahan Nasi Uduk Sambal Kacang, untuk sarapan esok hari. Bunda Bisa masak Sambal kacang buat nasi uduk Cukup dengan menggunakan 6 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal kacang buat nasi uduk yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan 3 genggam kacang.
- Siapkan 15 cabe rawit merah.
- Siapkan 1 buah jeruk limo.
- Siapkan 2 gelas air.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
Keluarga pasti langsung menyerbu saat di. Buat encer dan cicip rasanya sesuaikan dengan selera. Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning. Nasi uduk ini dibuat dari nasi putih yang diaron dan di kukus dengan santan, yang dibubuhi dengan berbagai macam bumbu seperti pala, cengkih, kayu Bagi yang belum pernah membuat nasi uduk, berikut ini resep nasi uduk sambal kacang yang enak yang rasanya hampir mirip dengan nasi uduk.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal kacang buat nasi uduk
- Goreng cabe.. tiriskan.. goreng kacang yg udah dicuci.. agak coklat angkat...
- Masukkan cabe dan kacang k dlm blender.. kasih sedikit air...
- Blender sampai halus.. tuang k wajan.. sisa air utk ngocokin blender lalu tuang jg k wajan.. masak tambah garam, gula pasir dan peras jeruk limo.. biji na dibuang y.. kalo kemakan pahit.. tes rasa matikan kompor selesai.
- Mo dikasih terasi goreng sedikit jg bs.
- Mau dibikin kental jg boleh.
Selengkapnya Nasi uduk Betawi memiliki nasi uduk yang khas. Hanya saja umumnya nasi uduk Betawi menggunakan tambahan. Cara Membuat Nasi Uduk Betawi: Tahap pertama adalah membuat empal suwirnya. Pertama, rebuslah daging sapi dengan air, daun salam, daun Langkah selanjutnya adalah membuat sambal kacangnya. Anda bisa membuatnya sendiri atau dengan mencairkan sambal kacang yang sudah.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal kacang buat nasi uduk ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com