42.Sambal goreng kentang balado udang. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.

Transfer the sambal purée back to the same pan, adding the sugar, lemongrass, galangal and lime leaves. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Bunda Bisa masak 42.Sambal goreng kentang balado udang Cukup dengan menggunakan 19 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan 42.Sambal goreng kentang balado udang yang Mesti bunda Sediakan

Siapkan udang segar.
dibutuhkan kentang.
dibutuhkan jeruk nipis.
dibutuhkan daun salam.
Sediakan daun jeruk.
dibutuhkan Lengkuas geprek.
Siapkan serai geprek.
Siapkan Bumbu halus.
Siapkan bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Sediakan cabe rawit.
Sediakan cabe merah besar.
Sediakan tomat.
Sediakan Gula merah.
dibutuhkan Garam.
dibutuhkan penyedap rasa.
Sediakan Kecap manis.
Sediakan minyak goreng.
dibutuhkan air.

Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Selanjutnya, silahkan goreng ikan hingga matang dna berwarna keemasan serta dibagian kulit ikan terlihat kering. Cara Membuat Bumbu Balado Untuk Ikan: Pertama, silahkan haluskan bawang merah, cabai keriting dan tomat secara merata dengan menggunakan ulekan. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya 42.Sambal goreng kentang balado udang

Kupas kulit udang cuci bersih,lumuri dgn perasan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu bilas supaya udang seger ga amis sma ada asem2'x.sambil nunggu udang kupas kentang potong dadu cuci bersih,lalu goreng sampai empuk..
Ulek semua bahan bumbu,lalu tumis sampai harum..
Masukan udang aduk2 beri air secukup'x tunggu 2 menit smpai udang empuk/matang..
Lalu masukan kentang goreng,smbil nunggu air menyusut tambahkan garam,penyedap rasa dan kecap manis aduk2.koreksi rasa.
Sajikan..

Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental. Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep 42.Sambal goreng kentang balado udang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com