Resep: Sambal goreng kentang no santan yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambal goreng kentang no santan. Bahan utama : Kentang yang dipotong dadu dan digoreng Ati ampela goreng setengah matang. Nikmatnya sambal goreng kentang yang dipadukan engan ati ampela mejdai hidangan spesial yang bisa anda nikmati di rumah. berikut ini resepnya. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan.

Sambal goreng kentang no santan Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental. Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Bunda Bisa masak Sambal goreng kentang no santan Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal goreng kentang no santan yang Mesti bunda Sediakan

  1. Sediakan 1 kg kentang.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Siapkan 1/4 cabe merah.
  4. Siapkan 5 bawang putih.
  5. Siapkan 8 bawang merah.
  6. Siapkan 2 kemiri.
  7. Siapkan Bahan pelengkap:.
  8. Sediakan 2 biji asem jawa(karna g ada tomat ya...).
  9. Siapkan 3 lembar daun salam.
  10. Sediakan 3 cm lengkuas.
  11. Sediakan 2 batang serei.
  12. Sediakan 1/2 sdm Garam.
  13. dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
  14. dibutuhkan Penyedap rasa(ajinomoto).
  15. Siapkan 150 ltr air.

Sambal seolah-olah menjadi hidangan yang tidak boleh dilewatkan Masukkan santan, kecap manis, dan garam lalu aduk hingga merata. Boleh ditambahkan lada bubuk sesuai selera dan jangan lupa koreksi rasa. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal Buat santan dari ½ butir kelapa tua.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal goreng kentang no santan

  1. Kupas kulit kentang,cuci bersih,tiriskan potong bentuk dadu...goreng hingga matang agak kecoklatan.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun salam,serei,lengkuas,asem jawa hingga harum..
  4. Masukan air,garam,gula,penyedap rasa..biarkan mendidih..kemudian cek rasa.
  5. Setelah itu masukan kentang,aduk2 hingga matang..matikan kompor.
  6. Selamat mencoba.

Sediakan juga minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kentang dan menumis. Sambel goreng.adalah menu yang paling sering aku masak di rumah.soalnya suami suka banget dan nggak pernah bosan. Udah dech kalau di masakin sambel goreng.pasti makannya lahap tak tersisa.hihi. Ya mungkin memang udah kebiasaan juga ya dari kecil terbiasa masakan Jawa. Maksudnya adalah kentang yang digunakan pada sambal goreng kentang basah tidak digoreng dulu sebelum dimasak dengan bumbu, tapi langsung dimasak dengan dengan bumbu.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal goreng kentang no santan ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com