Sambal goreng kentang telur puyuh. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini.
Citarasa yang dijanjikan dari resep sambal goreng kentang telur puyuh ini juga nggak akan bikin kamu kecewa. Tuang telur puyuh sudah dibersihkan ke dalam bumbu. Tumis hingga warna berubah jadi merah. Bunda Bisa masak Sambal goreng kentang telur puyuh Cukup dengan menggunakan 25 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal goreng kentang telur puyuh yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan Bumbu di blender.
- dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 10 buah cabe merah.
- Sediakan 4 buat cabe rawit.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 100 ml air.
- dibutuhkan 1 bungkus santan 65 ml.
- dibutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- dibutuhkan Sejumput garam.
- dibutuhkan 1/2 sdt penyedap rasa sapi.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Sediakan sesuai selera Garam.
- Siapkan iris Bumbu.
- Sediakan 2 batang serai,ambil pangkal bawah.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bahan.
- Siapkan 500 gr kentang.
- Sediakan 250 gr telur puyuh.
Aduk pelan-pelan supaya telur puyuh tidak hancur. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Tapi jangan tertipu dengan penampilannya, sambal goreng kentang punya rasa yang begitu berwarna! Pada kesempatan kali ini, Chef ingin berbagi resep sambal goreng kentang.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal goreng kentang telur puyuh
- Haluskan bahan yg di blender.
- Potong kentang kotak, goreng,tiriskan.
- Kupas telur puyuh.
- Iris tipis bawang merah dan geprek serai,lalu tumis sampai harum tambahkan air 200 ml dan santan.
- Masukan bahan yg di blender,masukan bumbu halus,biarkan agak mendidih masak dengan api sedang,.
- Masukan telur koreksi rasa,masak sampai air agak meresap,.
- Setelah air agak meresap masukan kentang yang sudah di goreng,aduk rata,matikan api.
- Sajikan.
Cara Memasak Sambal Goreng Ampela Telur Puyuh Resep membuat cara mudah membuat sambal goreng telur puyuh. Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang Perpaduan telur puyuh dan ati ditambah dengan cita rasa sambal goreng yang khas membuat sambal goreng yang satu ini memiliki rasa yang siap. Sajikan kentang goreng keju ini dengan saos sambal. Masukkan Kentang Goreng, Telur puyuh rebus kemudian sosis ayam goreng aduk rata kembali.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal goreng kentang telur puyuh ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com