Sambal goreng kentang hati sapi. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Mamah nenk #masakanindonesia#mamahnenk. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.
Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang.
Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur.
Bunda Bisa masak Sambal goreng kentang hati sapi Cukup dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal goreng kentang hati sapi yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan kentang.
- dibutuhkan hati sapi.
- Sediakan santan kara ukuran 65 ml.
- Siapkan kapri secukupnya (optional).
- Sediakan daun salam.
- dibutuhkan daun jeruk.
- Sediakan lengkuas di geprek.
- Sediakan garam,gula dan kaldu bubuk.
- Sediakan minyak.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan bawang merah.
- dibutuhkan bawang putih.
- dibutuhkan cabe merah keriting/sesuai selera.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan jahe.
- Sediakan kemiri.
Aneka Bumbu Masak dan Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Paling Lezat Sedap dan Nikmat Namun Mudah dan Sederhana. Tertarik mencoba membuat sajian nikmat resep sambal goreng kentang ati sapi? Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal goreng kentang hati sapi
- Rebus hati sapi hingga matang lalu potong² sisihkan, selanjutnya kupas kentang potong seusi selera cuci lalu tiriskana. panaskan minyak goreng kentang dan hati sapi hingga matang lalu angkat..
- Haluskan bahan bumbu halus, panaskan minyak masukan bumbu halus, daun jeruk,daum salam dan lengkuas. tumis hingga humbu matang.
- Masukan kentang,hati sapi,kapri santan dan sedikit air, masak hingga santan menyusut tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.
- Koreksi rasa sajikan.
Pada umumnya tampilannya kering, namun ada. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum pernah membuat masakan yang satu ini. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal goreng kentang hati sapi ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com