Ikan Bakar Rica Sulawesi + Sambal dabu-dabu.
Bunda Bisa masak Ikan Bakar Rica Sulawesi + Sambal dabu-dabu Cukup dengan menggunakan 20 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ikan Bakar Rica Sulawesi + Sambal dabu-dabu yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan 🐟Bumbu Bakar Ikan ;.
- Siapkan 1 ekor ikan cakalang berat 1kg.
- Sediakan Secukupnya garam halus.
- Siapkan 1 bh perasan air jeruk nipis.
- dibutuhkan 🌶Bahan Cabe ;.
- Sediakan 2 bh kemiri sangrai.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 8 bh rawit merah.
- dibutuhkan 6 bh cabe merah keriting.
- Siapkan Secukupnya minyak utk menumis.
- Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk.
- Sediakan 🥙Bahan Sambal dabu-dabu ;.
- Sediakan 5 bh rawit merah iris tipis.
- dibutuhkan 3 siung bawang merah iris tipis.
- dibutuhkan 2 bh tomat buang tengahnya lalu potong dadu.
- dibutuhkan 1 sdm minyak sayur.
- Sediakan Secukupnya garam.
- dibutuhkan Secukupnya msg.
- Siapkan 1/2 bh perasan air jeruk nipis.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ikan Bakar Rica Sulawesi + Sambal dabu-dabu
- Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan min 15menit agar bumbu meresap. Lalu bakar hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan cabe, lalu tumis dgn minyak secukupnya. Beri garam dan lada bubuk, koreksi rasa lalu matikan api. Balurkan diatas ikan yg tadi sudah matang.
- Dalam mangkok campur irisan rawit, irisan bawang merah dan potongan tomat. Beri air perasan dari 1/2 bh jeruk nipis. Tambahkan 1sdm minyak sayur. Beri garam dan msg sesuai selera. Aduk rata dan siap disajikan bersama ikan bakar rica.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ikan Bakar Rica Sulawesi + Sambal dabu-dabu ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com