Sambal goreng paru kentang. Sambal goreng paru kentang ,enak ,awas ketagihan. Resep Sambal goreng kentang dan paru ini sangat enak dan mudah. Ini saya masak untuk pelengkap nasi kuning syukuran ulang tahun Habibi.
Tentunya setiap versi unik dan lezat.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini.
Bunda Bisa masak Sambal goreng paru kentang Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal goreng paru kentang yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan 1 kg paru sapi, bersihkan.
- dibutuhkan 250 gr kentang, potong memanjang.
- dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan Bumbu halus :.
- dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 buah bawang putih.
- Sediakan 200 gr cabe merah keriting.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal goreng paru kentang
- Goreng kentang hingga matang, tiriskan, sisihkan..
- Rebus paru hingga empuk, tiriskan. Lalu potong paru memanjang spt kentang, goreng sebentar, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, lengkuas, tumis hingga wangi..
- Masukkan paru dan kentang yg telah digoreng, ke dalam sambal tumis, aduk hingga rata, masak sebentar sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan..
Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental. Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama. Maksudnya adalah kentang yang digunakan Selain itu penambahan santan pada bumbunya, membuat sambal goreng kentang ini menjadi lebih gurih. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal goreng paru kentang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com