Sambel goreng kentang santan. Cara/resep Sambel goreng kentang Bahan/bumbu : - kentang - kapri - empela ayam - santan - bawang putih - bawang merah - cabe - tomat - penyedap - garam. *Sambal Goreng* By,Mrs Dobson. Sambel goreng.adalah menu yang paling sering aku masak di rumah.soalnya suami suka banget dan nggak pernah bosan. Udah dech kalau di masakin sambel goreng.pasti makannya lahap tak tersisa.hihi.
Pada postingan yang lalu telah membahas tentang Sambel goreng kentang d.
Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental.
Bunda Bisa masak Sambel goreng kentang santan Cukup dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel goreng kentang santan yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan 1.5 kg kentang.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 200 ml santan instan.
- Siapkan 2 batang serai (memarkan).
- Siapkan 2 ruas ibu jari laos (memarkan).
- dibutuhkan 2 ruas ibu jari jahe (memarkan).
- dibutuhkan 6 lembar daun jeruk.
- dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- dibutuhkan 3 buah cabai merah besar (iris halus).
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 13 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 4 buah cabai merah besar.
- Siapkan 6 butir kemiri.
Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama. Kami menjual sambel goreng tempe, sambel goreng kentang, sambel goreng kentang kacang, dan. Language: Share this at Tuangkan santan dan air asam. Kecilkan api dalam posisi sedang dan teruskan memasak sampai santan agak menyusut.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel goreng kentang santan
- Goreng kentang hingga matang dan kering bagian luarnya, tiriskan. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum dan matang..
- Tambahkan santan, garam, gula, dan kaldu duduk aduk hingga merata hingga santan matang lalu koreksi rasa (jgn pedulikan santan pecah soalnya nanti dimasaknya sampe kering alias ga berkuah). Masak hingga santan matang dan mengental yaa...
- Masukan kentang yg telah digoreng aduk rata hingga bumbu meresap dan air habis, koreksi kembali rasa jika terasa cukup siap disajikan..
Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Ya, selain sambel goreng ati, sambal krecek atau sambal goreng tempe, sambal goreng kentang merupakan salah satu resep tradisional Indonesia yang Walaupun ada juga resep sambal kentang yang tidak menggunakan santan, kali ini kita akan menggunakan santan alami dari perasan kelapa. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel goreng kentang santan ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com