Resep: Sambal goreng kentang & udang yang Lezat

Sambal goreng kentang & udang. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.

Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Bunda Bisa masak Sambal goreng kentang & udang Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal goreng kentang & udang yang Mesti bunda Sediakan

1. dibutuhkan Udang , buang kepalanya.
2. Sediakan Kentang , ukuran sedang. Potong kotak2 dan goreng sebentar (1/2 matang).
3. Sediakan gula merah.
4. Siapkan Garam dan merica.
5. Sediakan penyedap totole.
6. Sediakan daun jeruk.
7. Sediakan Air sktr.
8. dibutuhkan Bumbu2, dihaluskan :.
9. dibutuhkan cabe merah keriting.
10. Sediakan bawang merah.
11. Sediakan bawang putih.
12. Siapkan kemiri (yg besar).
13. Sediakan minyak goreng untuk menumis bumbu.

Pada umumnya, resep sambal goreng kentang petai ini citarasanya cukup pedas. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal goreng kentang & udang

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan aduk2 sampai harum.
2. Masukkan garam, merica, penyedap, gula merah dan daun jeruk, aduk2 sampai bumbu matang..
3. Masukkan kentang (yg sudah digoreng sebelumnya) dan udang. Aduk rata kemudian tambahkan air. Aduk sekali2, sampai bumbu meresap ke kentang dan udang, dan air menyusut..
4. Sambal goreng ready dan siap disajikan. Kalau ada bawang merah goreng boleh ditaburi diatasnya ya moms...

Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Persiapan Membuat Sambal Goreng Kentang Original yang Enak dan Mantap: Untuk membuat sajian kali ini penting sekali memperhatikan persiapan dalam membuat setiap adonan resep.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal goreng kentang & udang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com