Cara Simple Masak Grilled Tuna Sambal Matah yang Enak

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Grilled Tuna Sambal Matah.

Grilled Tuna Sambal Matah Bunda Bisa masak Grilled Tuna Sambal Matah Cukup dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Grilled Tuna Sambal Matah yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan 2 potong tuna/tongkol/cakalang.
  2. Sediakan Garam.
  3. Sediakan Jeruk nipis.
  4. Siapkan Bahan sambal matah:.
  5. dibutuhkan 10 biji cabe rawit,iris.
  6. Siapkan 4 butir bawang merah, iris.
  7. dibutuhkan 1 batang serai, ambil bagian dalamnya iris halus.
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk, iris halus.
  9. dibutuhkan Sedikit terasi.
  10. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
  11. Siapkan 2 sendok makan minyak kelapa, hangatkan.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Grilled Tuna Sambal Matah

  1. Lumuri tuna dengan garam dan jeruk nipis. Bakar hingga mateng..
  2. Campur cabe iris, bawang merah iris, sereh, daun jeruk, garam, gula, terasi, tambahkan minyak panas aduk rata agar bawang merah agak layu..
  3. Tata tuna di piring dan tuang sambal matah di atasnya. Sajikan dengan plecing kangkung. Berasa lagi di bali dehhh ☺️☺️. Selamat mencoba.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Grilled Tuna Sambal Matah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com