003. Ikan bakar sambel cobek. Ikan nila goreng bumbu cobek adalah sajian olahan ikan yang memiliki cita rasa yang lezat dan istimewa. Tak heran jika hidangan ini banyak diminati masyarakat Indonesia. Nah, agar anda bisa menyajikan sendiri hidangan ikan nila goreng bumbu sambal cobek dirumah, yuk simak resepya.
Ikan Nila Bakar Sambal Cobek Khas Sunda.
Cara untuk membuat ikan bakar sambal cobek: - Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah melumuri ikan mas dengan air jeruk nipis dan sedikit garam Itulah cara membuat ikan bakar sambal cobek khas Sunda yang lezat.
Anda dapat menyajikan ikan bakar dengan lalapan dan nasi hangat.
Bunda Bisa masak 003. Ikan bakar sambel cobek Cukup dengan menggunakan 6 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan 003. Ikan bakar sambel cobek yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan 2 ekor ikan tuna/tongkol/cakalang.
- Sediakan 15 biji cabe rawit.
- Sediakan 3 sium bawang merah.
- Sediakan 2 buah jeruk nipis (1 biji marinasi ikan, 1 biji buat sambel).
- dibutuhkan 2 sendok makan minyak goreng.
- dibutuhkan secukupnya Garam, micin,gula pasir.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Sambal: Goreng tomat, cabe dan bawang merah dengan sedikit. resepi ikan bakar sambal sedap yang nikmat sangat sesuai untuk menu tengah hari dan popular di masyarakat malaysia.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya 003. Ikan bakar sambel cobek
- Bersihkan ikan marinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis. Sekitar 10 menit. Cuci bersih ikan dan bakar. Sesekali olesi ikan dengan minyak goreng yang diberi garam dan micin sedikit..
- Sambel : ulek cabe rawit, bawang merah, tomat, garam, micin dan gula. Jangan terlalu halus. masukan perasan jeruk nipis & minyak goreng..
- Siram sambel keatas ikan yang telah dibakar. Makan dengan nasi hangat + kangkung tumis. Masyallah bikin kalap 😆.
Ulek kasar dengan menaburkan garam, gula putih dan gula merah. Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis. Biasanya masih disajikan bersama sambal kecap dan kucuran jeruk.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep 003. Ikan bakar sambel cobek ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com