Cara Sederhana Membuat Dori sambal dabu dabu yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Dori sambal dabu dabu. Sambal Dabu-Dabu merupakan sambal yang berasal dari Manado, Sulawesi Selatan. Sambal ini cukup unik karena tidak diulek, melainkan hanya dengan mengiris. Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar, terong bakar dll.

Dori sambal dabu dabu Saran Penyajian : Siapkan piring saji, taruh ikan diatasnya; siram dengan sambal dabu -- dabu. Jakarta, CNN Indonesia -- Sambal dabu-dabu merupakan sambal pelengkap khas Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini biasanya disajikan dengan makanan laut yang banyak dijajakan di Manado. Bunda Bisa masak Dori sambal dabu dabu Cukup dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Dori sambal dabu dabu yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan dori fillet.
  2. Siapkan tepung terigu (me: tepung serbaguna sajiku).
  3. Sediakan bawang merah.
  4. Siapkan tomat merah.
  5. dibutuhkan tomat hijau.
  6. Siapkan cabe rawit (sesuai selera).
  7. dibutuhkan jeruk nipis.
  8. Siapkan minyak goreng.
  9. Sediakan Garam gula.

Rasanya yang pedas dan segar membuat sambal dabu-dabu jadi pilihan tepat untuk menghilangkan rasa. Resep Sambal Dabu-Dabu - Sambal dabu-dabu adalah sebuah resep sambal khas Manado yang merupakan salah satu kekayaan kuliner sambal di Indonesia. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Dori sambal dabu dabu

  1. Keringkan ikan dori dengan tissue dapur, lalu taburi dengan tepung.
  2. Goreng ikan dengan minya sedikit (bukan deep fry yaa), sambil di tekan2 dengan lembut, sampai.krispi dan berwarna kecoklatan, seperti gambar sebelahnya (sengaja aku potong karena teflonnya kekecilan wkwkw), setelah matang angkat sisihkan.
  3. Sambal matah : iris2 sesuai selera cabai, tomat dan bawang merah lalu beri perasan jeruk nipis, garam gula secukupnya, tuangkan minyak panas, aduk lalu tes rasa, setelah pas bisa langsung dituang diatas dori atau disimpan dulu 1-3 jam..rasa sambalnya akan menjadi jauh lebih enak.

Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Get your team aligned with all the tools you need on one secure, reliable video platform. Sambal dabu-dabu berbahan dasar cabai rawit merah, bawang merah, garam, batang daun bawang, cabai keriting, tomat, dan perasan jeruk nipis atau minyak kelapa. Walaupun sama-sama mentah, ternyata bahan kedua sambal tadi berbeda. Yang membedakan sambal dabu-dabu dengan sambal yang lainnya terletak dalam proses pembuatannya.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Dori sambal dabu dabu ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com