Resep: Ikan Tongkol Sambal Dabu-dabu yang Enak

Ikan Tongkol Sambal Dabu-dabu.

Bunda Bisa masak Ikan Tongkol Sambal Dabu-dabu Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ikan Tongkol Sambal Dabu-dabu yang Mesti bunda Sediakan

1. dibutuhkan ikan tongkol sedang (sy pakai yg sdh dikukus siap dmasak).
2. dibutuhkan tepung bumbu.
3. dibutuhkan tomat hijau, potong dadu.
4. dibutuhkan tomat merah, potong dadu.
5. Siapkan bawang merah, potong dadu.
6. Siapkan cabe setan (sesuai selera), iris.
7. dibutuhkan air perasan lemon (bisa diganti jeruk nipis).
8. Siapkan Gula pasir.
9. Sediakan garam.
10. Siapkan kaldu jamur.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ikan Tongkol Sambal Dabu-dabu

1. Lumuri ikan tongkol dengan tepung bumbu.
2. Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan.
3. Siapkan mangkok kecil lalu masukkan potongan tomat hijau, potongan tomat merah, cabe setan.
4. Tambahkan air perasan lemon, masukkan gula, garam, dan kaldu jamur bubuk secukupnya.
5. Aduk rata semua bahan sambal lalu koreksi rasa.
6. Siapkan piring dan letakkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi, lalu siramkan sambal dabu-dabu diatas ikan.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ikan Tongkol Sambal Dabu-dabu ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com