Resep: Sambal Dabu-Dabu yang Enak

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambal Dabu-Dabu. Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar, terong bakar dll. Webisode sambal kali ini kami coba menyajikan lagi citarasa khas nusantara, yang berasal dari Indonesia timur yaitu daerah Manado. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.

Sambal Dabu-Dabu Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Dalam bahasa Manado, dabu-dabu sendiri sebenarnya berarti sambal. Hanya saja, saat ini masyarakat umum mengenal sambal dabu-dabu sebagai sambal Manado dengan irisan tomat segar. Bunda Bisa masak Sambal Dabu-Dabu Cukup dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Dabu-Dabu yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan Tomat Merah Besar.
  2. Siapkan Tomat Hijau Segar (Optional, agar menambah rasa asam).
  3. Sediakan Bawang Merah.
  4. Sediakan Daun Jeruk.
  5. Sediakan Cabai Rawit Merah (sesuaikan level pedasmu).
  6. dibutuhkan Sereh Putihnya Saja.
  7. Siapkan Jeruk Nipis.
  8. Sediakan Garam.
  9. Sediakan Minyak Goreng Secukupnya (bisa minyak bersih/bekas goreng ikan).

Resep Sambal Dabu-Dabu - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Resep Sambal Dabu-Dabu Lilang Khas Manado Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Resep aneka kreasi dan variasi olahan sambal dabu dabu ternyata ada macam-macam jenis, diantaranya ada. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Dabu-Dabu

  1. Potong tomat merah & hijau menjadi kecil/dadu.
  2. Iris kasar bawang merah, dan daun jeruk (buang tulangnya).
  3. Iris tipis batang sereh dan cabai rawit, bisa diulek atau tidak. Lalu sisihkan..
  4. Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian masukan irisan batang sereh dan irisan cabai rawit, tumis sebentar sampai harum..
  5. Tuang tumisan kedalam mangkuk beserta minyaknya, lalu dicampur dengan irisan bawang merah dan daun jeruk.
  6. Tambahkan perasan jeruk nipis, dan garam. Sesuaikan selera..
  7. Tunggu sampai minyak tidak panas, kemudian masukan potongan tomat. Aduk dan sesuaikan selera..

Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas dan segar. ROYALE CHULAN BUKIT BINTANG RAMADAN Sambal Ikan Bilis, Sambal Tempoyak, Sambal Cili. Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Dabu-Dabu ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com