Sambal dabu-dabu. Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar, terong bakar dll. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol.
Resep Sambal Dabu-Dabu - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Resep Sambal Dabu-Dabu Lilang Khas Manado Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Resep aneka kreasi dan variasi olahan sambal dabu dabu ternyata ada macam-macam jenis, diantaranya ada. Bunda Bisa masak Sambal dabu-dabu Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal dabu-dabu yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan Cabe rawit merah.
- Sediakan cabe rawit hijau.
- Sediakan Bawang merah.
- Siapkan Tomat merah.
- Sediakan Tomat ijo (kalau ga ada ganti pake tomat merah gpp juga).
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan Minyak kelapa (atau boleh minyak sayur).
- Sediakan garam.
- dibutuhkan gula.
- dibutuhkan kaldu bubuk.
Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas dan segar.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal dabu-dabu
- Potong-potong tipis cabe dan bawang merah.
- Potong-potong dadu tomat hijau dan merah. untuk tomat merah buang isinya karena dia banyak airnya.
- Masukkan bawang merah ke wadah tahan panas.
- Panaskan minyak kelapa/sayur kemudian tuang ke bawang merah dan kemudian aduk-aduk.
- Campurkan cabe, dan tomat jadi satu dengan bawang merah, aduk-aduk rata.
- Parut tipis kulit lemon/jeruk nipis di campuran sambal, kemudian peras airnya dan aduk rata lagi.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. diampan minimal 1 jam sebelom dinikmati.....enakkkk!!!.
ROYALE CHULAN BUKIT BINTANG RAMADAN Sambal Ikan Bilis, Sambal Tempoyak, Sambal Cili. Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan. Find sambal dabu dabu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Big red chilli (chop) Green chilli (chop) Small red chilli (chop) Shallots (chop) Tomato (chop) Spring onion (chop) Kafir lime Salt Vegetable oil Mix all together raw.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal dabu-dabu ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com