Tongkol dabu-dabu. Dabu-dabu sambal is a kind of condiment from Manado. It is basically Manado's raw sambal. It is very easy to prepare since no cooking process done for the.
Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. Nasi putih, tongkol dabu, tumis sayuran, tahu/tempe, sambal. Bunda Bisa masak Tongkol dabu-dabu Cukup dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Tongkol dabu-dabu yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan ikan tongkol (buang kepala).
- Sediakan gula, garam, kaldu jamur.
- dibutuhkan minyak utk menumis.
- Siapkan air.
- Sediakan iris Bumbu.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- dibutuhkan cabe merah keriting.
- Sediakan came merah rawit.
- Sediakan tomat.
- Sediakan lengkuas (geprek).
Cita rasa sambal dabu-dabu yang sangat khas banyak disukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Bahan baku utama ikan tongkol juga dapat diperoleh dengan mudah dan memiliki harga yang. Dabu-dabu is traditionally used as a condiment for grilled fish or chicken, which are often accompanied by steamed rice. The condiment is especially popular with various recipes of ikan bakar grilled fish.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Tongkol dabu-dabu
- Cuci bersih ikan tongkol, goreng, Sisihkan..
- Tumis bumbu iris, masukan lengkuas. Masak sampai harum (jgn terlalu matang). Beri sedikit air. Beri garam, gula, kaldu jamur..
- Masukan ikan tongkol, masak sampai meresap. Test rasa, matikan api..
Follow Dabu Davout to never miss another show. DABU DAVOUT - KTMFCby Dabu Davout. Used to describe someone or something as stupid. Justin wore a leather jacket to school today, and it was one of the most dabu things I've ever seen him do. Sedikit informasi untuk kita semua, sambal dabu dabu ini memiliki sensasi rasa yang mirip dengan saus salsa meksiko, sambal dabu-dabu atau orang manado menyebutnya dengan dabu-dabu lilang.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Tongkol dabu-dabu ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com