Cara Simple Masak Cakalang Bakar Sambel Dabu-Dabu yang Enak

Cakalang Bakar Sambel Dabu-Dabu.

Bunda Bisa masak Cakalang Bakar Sambel Dabu-Dabu Cukup dengan menggunakan 19 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Cakalang Bakar Sambel Dabu-Dabu yang Mesti bunda Sediakan

1. dibutuhkan 1 kg Ikan cakalang ukuran sedang.
2. dibutuhkan 1 buah Jeruk nipis.
3. Siapkan Bumbu Halus :.
4. Siapkan 6 siung Bawang merah.
5. dibutuhkan 4 siung Bawang Putih.
6. dibutuhkan 4 butir Kemiri.
7. Siapkan Secukupnya Ketumbar.
8. dibutuhkan Secukupnya Merica bubuk.
9. Sediakan Secukupnya Garam.
10. dibutuhkan Bumbu Oles.
11. Siapkan Margarin.
12. Siapkan Kecap manis.
13. dibutuhkan Garam.
14. dibutuhkan Bumbu Dabu-Dabu.
15. Sediakan 10 buah Cabe rawit.
16. Sediakan 1 buah Tomat uk besar.
17. Siapkan 4 siung Bawang merah.
18. Siapkan 1 sdt Minyak.
19. Sediakan 1 buah Jeruk nipis.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Cakalang Bakar Sambel Dabu-Dabu

1. Bersihkan ikan cakalang lalu lumuri dengan jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu, lumuri ikan dengan bumbu halus lalu ungkep.
3. Olesi ikan dengan margarin dan kecap manis lalu bakar hingga ikan matang sempurna.
4. Dabu-dabu: Iris tipis cabe rawit, bawang merah, tomat yang sudah dibuang bagian tengahnya lalu campurkan dengan minyak panas dan air jeruk nipis.
5. Taburkan sambel diatas badan ikan dan sajikan :).

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Cakalang Bakar Sambel Dabu-Dabu ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com