Sambal bawang paru. Bawang merah, salah satu bumbu yang satu ini ternyata memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh diantaranya adalah membantu pencegahan kanker. Tau sambal bawang bu Rudy yang terkenal itu? Rasanya mantap di mulut karena pedasnya menyengat, enak dan gurih.
Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia.
Kupas kulitnya lalu potong kecil kecil supaya mudah saat mau diuleg nantinya.
Bunda Bisa masak Sambal bawang paru Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal bawang paru yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan paru sapi.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan cabe rawit mix keriting. Banyakin rawitnya.
- Sediakan daun jeruk.
- dibutuhkan Garam.
- Sediakan Royco/penyedap rasa.
- Siapkan Minyak goreng.
Sambal Bawang merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Sambal bawang putih cabe merah siap dikonsumsi sebagai pelengkap makan anda. Oh ya para leluhur kita mempunyai cukup banyak rsep resep sambal yang mungkin saja. Paru Sambal Berlado Yang Sangat Sedap.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal bawang paru
- Aku pakainya paru setengah matang beli di abang tukang sayur tapi dibumbui lagi dengan bumbu tempe instan. Rendam 10-15 menit. Goreng sampai kering biar tidak amis. Potong kecil2.
- Goreng cabe, bawang merah, bawang putih sampai setengah matang/setengah layu menggunakan minyak goreng yang agak banyak. Angkat. Kemudian haluskan menggunakan ulegan atau chopper. Jangan terlalu halus biar teksturnya lebih baik..
- Setelah dihaluskan masukkan bahan halus kedalam sisa minyak yang tadi digunakan untuk menggoreng cabe dan bawang2an. Tambahkan daun jeruk. Tumis2 sebentar. Tambahkan garam dan royco. Aduk2 kemudian koreksi rasa. Masukkan paru. Aduk2 tunggu sampai tercampur rata. Dan minyak sambal nya keluar dan sambal benar2 matang..
- Sambal paru siap untuk disajikan. Dimakan pakai nasi anget aja udah enak banget...😋.
Plan to Eat - Sambal Bawang Goreng. Sambal Bawang Goreng: sambal ini memiliki rasa yang pedas. Sambal Bawang is a red sauce, more like a chunky relish or chutney, based on shallots. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Pedasnya sambal ini diatas normal pada umunya orang membuat sambal dan sangat cocok untuk para pecinta sambal untuk menyicipi masakan di tempat ini.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal bawang paru ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com