Resep: Cakalang Fufu Sambal Dabu Enak dilidah

Cakalang Fufu Sambal Dabu.

Bunda Bisa masak Cakalang Fufu Sambal Dabu Cukup dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Cakalang Fufu Sambal Dabu yang Mesti bunda Sediakan

1. Sediakan 500 gr cakalang fufu (bisa ganti ikan asap jenis lain).
2. Siapkan 100 gr cabe merah keriting.
3. Sediakan 50 gr cabe hijau.
4. Sediakan 150 gr bawang merah.
5. dibutuhkan 2 buah tomat merah besar.
6. dibutuhkan 5 buah tomat hijau kecil.
7. Sediakan 3 batang serai, ambil 5 cm bagian putih di pangkal.
8. dibutuhkan Secukupnya gula, garam & penyedap rasa.
9. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Cakalang Fufu Sambal Dabu

1. Goreng ikan cakalang fufu sebentar saja. Tiriskan. Sisa minyak jangan dibuang..
2. Cuci bersih semua bawang, tomat, serai, cabe. Tiriskan..
3. Buang biji semua tomat, potong dadu. Iris tipis semua cabe. Iris dadu kecil bawang merah. Iris halus serai. Masukkan dalam mangkuk semua bahan-bahan tadi..
4. Panaskan minyak bekas menggoreng ikan tadi. Tuang ke dalam mangkuk berisi semua bahan sambal yg sudah dipotong-potong. Tambahkan gula, garam & penyedap. Aduk rata. Tes rasa..
5. Tata cakalang fufu di atas piring. Tuang sambal dabu ke atas ikan. Sajikan dengan nasi hangat..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Cakalang Fufu Sambal Dabu ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com