Sambal bawang paru. Bawang merah, salah satu bumbu yang satu ini ternyata memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh diantaranya adalah membantu pencegahan kanker. Tau sambal bawang bu Rudy yang terkenal itu? Rasanya mantap di mulut karena pedasnya menyengat, enak dan gurih.
Sambal bawang dan bilis yang sesuai utk dibawa bercuti, especially ke tpt yang susah nak.
Kupas kulitnya lalu potong kecil kecil supaya mudah saat mau diuleg nantinya.
Resep sambal bawang menjadi bahan pencarian sebagian orang khususnya para penggemar sambal, rasa, aroma dan kelezatannya membuat ketagihan ingin mencoba.
Bunda Bisa masak Sambal bawang paru Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal bawang paru yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan paru sapi.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan cabe rawit mix keriting. Banyakin rawitnya.
- dibutuhkan daun jeruk.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Royco/penyedap rasa.
- Sediakan Minyak goreng.
Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. Sambal Bawang merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Sambal bawang putih cabe merah siap dikonsumsi sebagai pelengkap makan anda.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal bawang paru
- Aku pakainya paru setengah matang beli di abang tukang sayur tapi dibumbui lagi dengan bumbu tempe instan. Rendam 10-15 menit. Goreng sampai kering biar tidak amis. Potong kecil2.
- Goreng cabe, bawang merah, bawang putih sampai setengah matang/setengah layu menggunakan minyak goreng yang agak banyak. Angkat. Kemudian haluskan menggunakan ulegan atau chopper. Jangan terlalu halus biar teksturnya lebih baik..
- Setelah dihaluskan masukkan bahan halus kedalam sisa minyak yang tadi digunakan untuk menggoreng cabe dan bawang2an. Tambahkan daun jeruk. Tumis2 sebentar. Tambahkan garam dan royco. Aduk2 kemudian koreksi rasa. Masukkan paru. Aduk2 tunggu sampai tercampur rata. Dan minyak sambal nya keluar dan sambal benar2 matang..
- Sambal paru siap untuk disajikan. Dimakan pakai nasi anget aja udah enak banget...😋.
Oh ya para leluhur kita mempunyai cukup banyak rsep resep sambal yang mungkin saja. Tips menggoreng ayam goreng krispy sambal bawang. Dalam hal ini solusinya adalah gunakan termometer minyak. Dengan termometer kita bisa mengatur suhu minyak. Anda bisa membuat sambal bawang sebagai teman makan ayam goreng dan nasi hangat, gorengan dan lain sebagainya sesuai selera.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal bawang paru ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com